"Enter"a basıp içeriğe geçin

Hayat İksiri Karayemiş 21.4.2020

Gün geçmiyor ki karayemişin bir faydasını daha öğrenmeyeyim. Şiirini yazarsam akılda kalıcı olur diyerek başladım yazmaya.

Bir de güzel haberim var, bu virüs, korunmayı Andon Bal Spreyi ile yapanları pas geçiyor. İstanbul’da karantinaya alınmış bir apartmanda sadece bir dairede yaşayan iki kişide virüs çıkmamış, onlar da Andon ile koruma yapıyorlarmış.

Benim okurlarıma bir önerim daha var; bölgemizde yetişen karayemiş ile ilgili bu şiiri yazın torunlarınıza miras bırakın. Hatta tanıdığınız Tıbbi Farmakoloji doktorlarına ve Geleneksel Tıpla ilgilenen GETAT birimlerine verin.

Bölge festivallerine karayemiş festivali ekleyelim. Yerel yönetimlere bu isteğimizi iletelim. O festivalde sirkesinden reçeline kadar sergileyelim ve olmazsa olmazımız, karayemiş türküleriyle atma türkü yarışması. 

Karayemişe Rize ve Trabzon bölgesinde “karamiş”, Giresun ve Ordu bölgesinde “taflan” denir.  Destanımızda adı “karamiş” olarak geçecektir.

Karamiş çiçeğini

Çay edip içeceksin

Korona virüsünü

Öyle defedeceksin

Yaprağını kaynatıp

Gargara edeceksin

Eline yüzüne de

Bir avuç süreceksin

Burnunu ihmal etme

Çekip sümküreceksin

Ayak parmaklarını

Suyuyla sileceksin

Yaprağını ısıtıp

Döşüne koyacaksın

Sabinin bronşunu

Onunla açacaksın

Çiçeğini kurutup

Kışa bekleteceksin

Bir taşım kaynar iken

Teneffüs edeceksin

Karamişin kendini

Pazarlı sirke eder

Giresunlular reçel

Ordulu turşu eder

Kurusunu yaşını

Rizeli meze eder

Andonlu balını yer

Balından sirke eder

Haldoz’un eskileri

Ab-ı hayat ona der

Her bir derde panzehir

Hücreleri yeniler

Kansere koronaya

Zatürreye bire bir

Çayı sirkesi balı

Hayatın iksiridir

Koronalı ev hapsi

Oldu 23 Nisan

Bayramı kutlamaya  

Mayana yazdı destan

Destanı postaya vereceğim sabah komşumuz Nezahat nineyle bahçede karşılaştım. Kendi köylerinde kaç çeşit karayemiş olduğunu sordum. Çocukluğumdan bildiklerimi unutmuştum, onları arıyordum. Nezahat ninede aradıklarımın hepsini buldum.

Birinin adı “sumerica” idi, Sümerolog Muazzez İlmiye Çığ ablamıza yazmaya karar verdim. Yıllar önce Antik Karadenize Fonetik Yolculuk çalışmalarım sırasında Sümer bağlantılı bulgularımı kendisiyle paylaşmamı istemişti. Bunu da yazdım, ancak Muazzez ablamız postasını kapatmış, mektubum geri geldi. Ben de bu mektubu destanın altına ekleyip okurlarımla paylaşmaya karar verdim. Belki okurlarımdan biri bunu kendisine ulaştırır diye umut ediyorum ve Lazca Sümercedir demeye devam ediyorum.

Sevgili Muazzez ablacığım, Sümer anamız,  

            Umarım sağlık ve afiyettesiniz. Size Rize’den yazıyorum.

Karayemiş meyvesinin geleneksel şifaları üzerine bir araştırma yaptım.  Meyvenin bir çok çeşidine rastladım. Birinin adı SUMERİCA. İlginizi çekecektir, sevinirsiniz diye düşündüm.

            Karayemiş adları:

1-Kerez karamişi /Güneysu /ilk değen

2-Sumarica karamişi/ Güneysu /ikinci değen

3-Ağustos karamişi /Güneysu

4-Ahondika karamişi /Güneysu

5- Trabzan karamişi /Güneysu

6-Yaban karamişi /Güneysu

7-Yalı karamişi /Rize merkez

8- Kastanica   /Rize merkez

9- Karpuz karamişi /Trabzon

10- Kavun karamişi /Trabzon

11-Acı karamiş /Trabzon

12-İstavrit karamişi /Trabzon

            Rize merkezde ve Trabzon’da aynı karayemişe farklı isimler konmuş da olabilir, bunlarla daha sonra ilgilenebilirim.

Burada Sümerce kökenli görünen bir sözcükle karşılaşıyoruz: “Sumar-i-ca” 

Türkçe sözlüğe girmemiş sözcüklerimizdendir. “ Sümercik” şeklinde bugüne çevrilebilir.

            Muazzez ablacığım, karayemişin probiyotik değeri çok yüksektir. İstanbul’da özellikle Beykoz taraflarında yetiştiğini biliyorum. Yaprağından çay ve gargara yaparsanız virüslere karşı önemli koruma sağlayacaktır.

Karayemişe yazdığım şiiri gönderiyorum.

Ellerinizden öpüyor saygıyla sevgiyle kucaklıyorum.

Sözcük dağarcığına ek:

Değmek: Yerel şivede meyvenin olgunlaşması. 

Meyve değdi: Dişe değecek kadar, yenilecek kadar olgunlaştı.  

Anlambilimde karşılığı; meyve olgunlaşınca insanın dişine değer!

Sumari: Erken olgunlaşan. Turfanda. Yazın gelişini haber veren.

Mahiye Morgül /21Nisan 2020 /Rize

Bu yazı yorumlara kapalı.